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調理マニュアル作成支援(飲食業・小売業~惣菜売場~向け)
¥86,400 税込
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訪問/来社打ち合わせ→取扱商品・役務確認→内容検討→作成
衛生管理の重要性を伝えたうえで、原価意識をもたせながらの作業効率化、廃棄ロス軽減を見据えたマニュアル作成を行なった例です。
※(企業内容把握:2時間)+(打ち合わせ合計:2時間)+(マニュアル作成:6時間)の例
対応時間 約10時間 の場合 通常価格105,000円
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